Memasak Ikan Laut & Resep Lezat Untuk Hidangan Sempurna

Photo : salmon panggang

Salmon Panggang dengan Lemon dan Herbs

Ikan laut adalah sumber protein tinggi dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Memasak ikan laut dengan benar dapat meningkatkan cita rasa dan nutrisinya. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep lengkap cara memasak ikan laut yang lezat dan bergizi, disertai dengan gambar untuk memandu langkah-langkahnya.

Baca juga : Panduan Praktis Memasak yang Benar | Tips Untuk Hidangan Lezat

Pilihan Ikan Laut yang Bagus

Sebelum kita masuk ke resep, pilihlah ikan laut yang segar dan berkualitas tinggi. Beberapa ikan laut yang direkomendasikan termasuk salmon, tuna, cod, atau sea bass. Pastikan ikan yang kamu pilih bebas dari bau amis dan memiliki mata yang jernih.

Photo : ikan laut

Resep Salmon Panggang

Bahan :

• 4 filet salmon
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 lemon (iris tipis)
• 2 sendok makan parsley cincang
• Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak :

• Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
• Tempatkan filet salmon di atas loyang.
• Lumuri salmon dengan minyak zaitun, garam, dan merica.
• Letakkan irisan lemon di atas salmon.
• Panggang selama 15-20 menit atau hingga salmon matang.
• Taburi parsley sebelum disajikan.

Photo : masakan ikan salmon

Selamat mencoba.!!